Составляем уравнения реакций в молекулярной и ионно-молекулярной формах .
ОПЫТ 3
Реакция уксусной кислоты с оснвным (амфотерным) оксидом
Наблюдения
Выводы
В пробирку с порошком
купрум (II) оксида
Составляем уравнения реакций в молекулярной и ионно-молекулярной формах .
2CH 3 COOH + СuO -> 2CH 3 COO — + Cu 2+ + H 2 O
ОПЫТ 4
Реакция уксусной кислоты со щелочью
Действия
Наблюдение
Выводы
В пробирку с 1 мл
Добавляем в про-
бирку по каплям
Данная реакция является
Составляем уравнения реакций в молекулярной и ионно-молекулярной формах .
CH 3 COOH + Na + + OH — -> CH 3 COO — + Na + + H 2 O
CH 3 COOH + OH — -> CH 3 COO — + H 2 O
Реакция уксусной кислоты с нерастворимым основанием (амфотерным гидроксидом)
Действия
Наблюдения
Выводы
В пробирку с 1 мл
раствора меди (II)
смесь с осадком
Составляем уравнения реакции в молекулярной и ионно-молекулярной формах .
2Na + + 2OH — + Cu 2+ + SO 4 2- -> 2Na + + SO 4 2- + Cu(OH)2 ↓
Составляем уравнения реакции в молекулярной и ионно-молекулярной формах .
2CH 3 COOH + Cu(OH) 2 ↓ -> 2CH 3 COO- + Cu 2+ + 2H 2 O
ОПЫТ 6
Реакция уксусной кислоты с солью
Действия
Наблюдения
Выводы
Уксусная кислота вытесняет
более слабую карбонатную
кислоту с ее солей, которая
является неустойчивой и
разлагается на углекислый
Составляем уравнения реакций в молекулярной и ионно-молекулярной формах .
Уксусная кислота, как и неорганические кислоты, проявляет следующие свойства:
— изменяет цвет индикаторов;
— взаимодействует с металлами (с выделением водорода);
— взаимодействует с основными и амфотерными оксидами;
— взаимодействует с основаниями (реакция нейтрализации)
— реагирует с солями слабых кислот (например, карбонатами).
Опыт 1. Действие уксусной кислоты на индикаторы. К раствору уксусной кислоты добавь раствор лакмуса или метилового оранжевого. Как изменилась окраска раствора? Что это подтверждает?
Опыт 2. Взаимодействие уксусной кислоты с основаниями. К раствору гидроксида натрия, окрашенного фенолфталеином, каплями добавляй раствор уксусной кислоты до обесцвечивания раствора фенолфталеина. Что подтверждают результаты данного опыта? Составь уравнение реакции в молекулярной и ионной форме. Дополнен 3 года назад Опыт 3. Взаимодействие уксусной кислоты с металлами. В пробирку с разбавленной уксусной кислотой поместить стружку магния. Происходит выделении газа. Какой газ выделяется? Составь уравнение реакции в молекулярной и ионной форме.
Опыт 4. Взаимодействие уксусной кислоты с солями. В пробирку с раствором уксусной кислоты добавь соль кислоты более слабой, чем уксусная, например карбонат натрия. Происходит выделение газа. Какой газ выделяется? Составь уравнение реакции в молекулярной и ионной форме.