Гидролизу сложного эфира соответствует уравнение

Сложные эфиры: способы получения и свойства

Сложные эфиры: способы получения, химические и физические свойства, строение.

Общая формула предельных сложных эфиров: С_nH_2nO₂

Классификация сложных эфиров

По числу карбоксильных групп:

• сложные эфиры одноосновных карбоновых кислот — содержат одну карбоксильную группу -СОО-. Общая формула C_nH_2nO₂.

• сложные эфиры многоатомных спиртов — содержат две и более карбоксильные группы -СОО-.

• Сложные эфиры многоосновных органических кислот.

Например, общая формула сложных эфиров двухосновных карбоновых кислот C_nH_2n-2O₄

Номенклатура сложных эфиров

В названии сложного эфира сначала указывают алкильную группу, связанную с кислородом, затем кислоту, заменяя суффикс в названии кислоты (-овая кислота) на суффикс -оат.

Химические свойства сложных эфиров

В присутствии кислот гидролиз сложных эфиров протекает как реакция, обратная этерификации. при гидролизе сложных эфиров образуются спирты и карбоновые кислоты.

R-COO-R’ + H₂O = R-COOH + R’-OH

Например , при гидролизе метилацетата образуются уксусная кислота и метанол.

При щелочном гидролизе сложных эфиров образуются соли карбоновых кислот и спирты.

Например , при щелочном гидролизе этилформиата образуются этанол и формиат натрия:

При щелочном гидролизе этилацетата образуются ацетат и этанол:

Щелочной гидролиз сложных эфиров — реакция, имеющая промышленное значение. Гидролиз жиров в присутствии оснований — древнейший способ получения мыла. Первые способы получения мыла связаны со смешиванием жира с золой. Один из основных компонентов животного жира — тристеарат глицерина. В щелочной среде тристеарат глицерина разлагается на глицерин и соль стеариновой кислоты:

2. Переэтерификация

Переэтерификация — это реакция превращения одного сложного эфира в другой под действием соответствующих спиртов в присутствии катализатора (кислоты или основания)

R-COO-CH₃ + R’-OH = R-COOR’ + CH₃-OH

3.Восстановление сложных эфиров

Сложные эфиры восстанавливаются с разрывом связи С-О карбоксильной группы. При этом образуется смесь спиртов.

Получение сложных эфиров

1. Этерификация карбоновых кислот спиртами

Карбоновые кислоты вступают в реакции с одноатомными и многоатомными спиртами с образованием сложных эфиров.

2. Соли карбоновых кислот с галогеналканами

При взаимодействии солей карбоновых кислот с галогеналканами образуются сложные эфиры.

Please wait.

We are checking your browser. gomolog.ru

Why do I have to complete a CAPTCHA?

Completing the CAPTCHA proves you are a human and gives you temporary access to the web property.

What can I do to prevent this in the future?

If you are on a personal connection, like at home, you can run an anti-virus scan on your device to make sure it is not infected with malware.

If you are at an office or shared network, you can ask the network administrator to run a scan across the network looking for misconfigured or infected devices.

Another way to prevent getting this page in the future is to use Privacy Pass. You may need to download version 2.0 now from the Chrome Web Store.

Cloudflare Ray ID: 6def3e953f2a1ea1 • Your IP : 85.95.188.35 • Performance & security by Cloudflare

Гидролизу сложного эфира соответствует уравнение

Некоторый сложный эфир массой 7,4 г подвергнут щелочному гидролизу. При этом получено 9,8 г калиевой соли предельной одноосновной кислоты и 3,2 г спирта. Установите молекулярную формулу этого эфира.

Составим уравнение гидролиза эфира в общем виде, определим количество гидроксида калия:

Определим молярную массу эфира:

, тогда

Установим формулу эфира:

, отсюда

Радикал это — .

, отсюда . Радикал это —

Следовательно, эфир

Молекулярная формула эфира

я не согласна с 3 действием, объясните почему так, если по правилу должно быть так: m(R1+R2)=74-12-32=30 г . Следовательно, ими могут быть H и C2H5. Формула эфира HCOOC2H5

Вы не учитываете массы образовавшихся спирта и соли, которые даны в условии. Ваше предположение противоречит этим данным.

На конечном ответе это, правда, не скажется, ведь просили установить молекулярную, а не структурную формулу. Название тоже давать не просили.

Ответ: молекулярная формула эфира С₃Н₆О₂

Ответ и структурная формула верны,но решение нет,т.к. лучше при решение учитывать массы соли и спирта и решать через них.

Массы соли и спирта учтены в первом действии.

Здравствуйте, а можно после нахождения молярной массы эфира (74г/моль) сразу, найти его молекулярную формулу? Общая формула будет же СnH2nO2. У муравьиной будет М=46 г/моль, уксусной кислоты будет М=60 г/моль (разница в 1 углерод и 2 водорода, то есть 14 г/моль). Соответственно у пропионовой М=74 г/моль. То есть ответ C3H6O2

Так нельзя установить структурную формулу эфира. Подбором в принципе решать не очень хорошо, и так получается, что подходит и этилформиат.