Составьте уравнение реакций получения пальмитодистеарина

Составьте уравнение реакций получения пальмитодистеарина

Напишите схему получения пальмитодистеарина. Какой по консистенции будет жир?

Проведите гидролиз этого триглицерида в присутствии гидроксида натрия. Назовите продукты реакций. продукт реакция получение присутствие жир схема натрий консистенция гидроксид гидролиз

CH2OH-CHOH-CH2OH + 2C17H35COOH + C15H31COOH = CH2OCOC17H35-CHOCOC17H35-CH2OCOC15H31 + 3H2O

Полученный жир имеет твердую консистенцию, т. к. содержит остатки предельных кислот. Продуктами его щелочного гидролиза будут глицерин, стеарат и пальмитат натрия.

CH2OCOC17H35-CHOCOC17H35-CH2OCOC15H31 + 3NaOH = CH2OH-CHOH-CH2OH + 2C17H35COONa + C15H31COONa.

Студенты суетятся) Май, зачетная неделя подходит к концу)))

Напишите схему получения пальмитодистеарина.

👉 Как получить работу? Ответ: Напишите мне в whatsapp и я вышлю вам форму оплаты, после оплаты вышлю решение.

➕ Как снизить цену? Ответ: Соберите как можно больше задач, чем больше тем дешевле, например от 10 задач цена снижается до 50 руб.

➕ Вы можете помочь с разными работами? Ответ: Да! Если вы не нашли готовую работу, я смогу вам помочь в срок 1-3 дня, присылайте работы в whatsapp и я их изучу и помогу вам.

⚡ Условие + 37% решения:

Напишите схему получения пальмитодистеарина. Какой это жир по консинстенции? Проведите гидролиз этого триглицерида в присутствии гидроксида натрия. Назовите продукты реакции.

Решение: Записываем уравнение получения пальмитодистеарина.

Готовые задачи по химии которые сегодня купили:

Образовательный сайт для студентов и школьников

Копирование материалов сайта возможно только с указанием активной ссылки «www.lfirmal.com» в качестве источника.

© Фирмаль Людмила Анатольевна — официальный сайт преподавателя математического факультета Дальневосточного государственного физико-технического института

Составьте уравнение реакций получения пальмитодистеарина

Напишите уравнеия реакций синтеза жиров из:а)пальмитиновой кислоты и глицерина;б)линолевой кислоты и глицерина.Назовите жиры.

составьте уравнения реакций получения: а) пальмитиновой кислоты и глицерина; б) пальмитодистеарина; в) олеолинолеопальмитина; г) триглецирида масляной кислоты

Для полного гидролиза 1.76 г сложного эфира одноосновной карбоновой кислоты и одноатомного спирта потребовалось 0.02 моль NaOH. определите малярную массу эфира и его молекулярную формулу. напишите структурные формулы всех изомеров этого состава и назовите их