Уравнение омыления трипальмитата раствором гидроксида натрия

Please wait.

We are checking your browser. gomolog.ru

Why do I have to complete a CAPTCHA?

Completing the CAPTCHA proves you are a human and gives you temporary access to the web property.

What can I do to prevent this in the future?

If you are on a personal connection, like at home, you can run an anti-virus scan on your device to make sure it is not infected with malware.

If you are at an office or shared network, you can ask the network administrator to run a scan across the network looking for misconfigured or infected devices.

Another way to prevent getting this page in the future is to use Privacy Pass. You may need to download version 2.0 now from the Chrome Web Store.

Cloudflare Ray ID: 6e0c91a61e459758 • Your IP : 85.95.188.35 • Performance & security by Cloudflare

СРОЧНО?

Химия | 10 — 11 классы

Для полного гидролиза 17, 8 г твёрдого жира образованного одной органической кислотой, потребовалось 15 мл 4 М раствора гидроксида натрия.

Установите структурную формулу жира.

N(NaOH) = 0, 015 * 4 = 0.

присутствуют три COOH Группы

890 — 45 * 3 = 755

присутствует остаток глицерина

755 — 3 * 12 — 5 = 714

12x + 2 * 2x — 2 = 238

15 — количество атомов углерода в одной цепи без учета атома при карбоксильной груссе и атомов, содержащихся в глицерине.

Напишите структурную формулу трипальмитата — твердого жира, образованного глицерином и только одной карбоновой кислотой — пальмитиновой, C15H31COOH?

Напишите структурную формулу трипальмитата — твердого жира, образованного глицерином и только одной карбоновой кислотой — пальмитиновой, C15H31COOH.

Какие органические соединения называют жирами?

Какие органические соединения называют жирами?

Какие вещества образуются при нагревании жиров в водном растворе щелочи?

Какой спирт образуется при гидролизе жиров?

Почему жиры называют триглицеридами?

Какие кислоты входят в состав жиров?

Среди нижеперечисленных кислот укажите предельные и непредельные кислоты : а) пальмитиновая ; б) олеиновая ; в)линолевая ; г) стеариновая ; д) линоленовая.

Напишите молекулярные формулы названных кислот.

В результате гидролиза жидкого жира образуются 1) твердые жиры и глицерин 2) глицерин и предельные кислоты 3) глицерин и непредельные кислоты 4) твердые жиры и смесь кислот?

В результате гидролиза жидкого жира образуются 1) твердые жиры и глицерин 2) глицерин и предельные кислоты 3) глицерин и непредельные кислоты 4) твердые жиры и смесь кислот.

На нейтрализацию раствора серной кислоты потребовался раствор содержащий 4 г гидроксида натрия ?

На нейтрализацию раствора серной кислоты потребовался раствор содержащий 4 г гидроксида натрия .

Какая масса соли образовалась.

Напишите уравнения реакций : ф) гидролиза пропилового эфира муравьиной кислоты ; б) синтеза метилового эфира масляной кислоты ; в) гидролиза жира на основе пальмитиномой кислоты вприсутствии гидроксид?

Напишите уравнения реакций : ф) гидролиза пропилового эфира муравьиной кислоты ; б) синтеза метилового эфира масляной кислоты ; в) гидролиза жира на основе пальмитиномой кислоты вприсутствии гидроксида натрия.

Для одного из сложных эфиров напишите формулу и укажите название изомерной ему карбоновой кислоты.

Гидролизу не подвергается а)ацетат натрия б)глюкоза в)жир г) хлорид натрия?

Гидролизу не подвергается а)ацетат натрия б)глюкоза в)жир г) хлорид натрия.

Пожалуйста, кто и чем может?

Пожалуйста, кто и чем может.

Крайне благодарна за любую помощь.

1. . молекулы амилозы состоят из 250 остатвок глюкозы.

Какова молярная масса амилозы?

2. напишите структурную формулу триолеата — жидкого жира, содержащего только остатки олеиновой кислоты

Структурную формулу твердгого жира, образованную только одной карбоновой кислотой и содержащего 51 атом углеводорода в молекуле.

4. напишите омыление трипальмитата под действием раствора гидроксида натрия.

Назовите полученные продукты.

Где они использутся?

Какой эфир одноосновной органической кислоты был взят, если для полного гидролиза 14?

Какой эфир одноосновной органической кислоты был взят, если для полного гидролиза 14.

8г этого эфира потребовалось 45.

5мл 20% раствора гидроксида настрия с плотностью этого раствора 1.

2 г / мл, если щелочь была взята с 25% избытком.

Кислоты, образующие жиры, как правило, имеют неразветвленное строение?

Кислоты, образующие жиры, как правило, имеют неразветвленное строение.

Исходия из этого, напишите структурные формулы триглициридов лауриновой С12Н24О2 кислот, являющихся составными частями некоторых жиров.

При гидролизе 222г получили 213 г?

При гидролизе 222г получили 213 г.

Предельной моно кислоты и глицерин.

Найдите формулу кислоты, входящей в состав жира.

Вы находитесь на странице вопроса СРОЧНО? из категории Химия. Уровень сложности вопроса рассчитан на учащихся 10 — 11 классов. На странице можно узнать правильный ответ, сверить его со своим вариантом и обсудить возможные версии с другими пользователями сайта посредством обратной связи. Если ответ вызывает сомнения или покажется вам неполным, для проверки найдите ответы на аналогичные вопросы по теме в этой же категории, или создайте новый вопрос, используя ключевые слова: введите вопрос в поисковую строку, нажав кнопку в верхней части страницы.

H2O Кислород II HF Фтор I NH3 Азот III H2S Сера II CH4 Углерод IV.

А)4Al + 3O2 = 2Al2O3 — реакция соединения б)MnO2 + 2H2 = Mn + 2H2O — реакция замещения в)H2O2 = H2 + O2 — реакция разложения г)3HNO3 + Fe(OH)3 = Fe(NO3)3 + 3H2O — реакция обмена.

А, в, г и е На самом деле все очень легко.

19 — 1 десяток и 9 единиц17 — 1 десяток и7 единиц16 — 1 десяток и6 единиц15 — 1 десяток и5 единиц14 — 1 десяток и4 единиц.

P = 4 + 5 + 10 + 12 + (12 + 5) = 48 S = 4 * 5 + 12 * 10 = 140.

А) — в стакане соль и песок — осаждение — песок осадком сел на дно, соль расствоиралсь, выливаем воду с солью и выпариваем потом соль. Б) железо на магнит притянуть, сера останется.

1) Петролейный эфир — это не чистое вещество, а смесь алифатических углеводородов, в основном алканов С₅ — С₆. А) Если петролейный эфир нитровать по Коновалову (в паровой фазе при высокихтемпературах азотной кислотой невысокой концентрации), то полу..

Поднести к горлышку концентрированую соляную кислоту, если не появился белый дымок значит посуда герметична.

Номенклатура жиров

Общее название жиров – триацилглицерины (триглицериды).

Существует несколько способов назвать молекулу жира.

Например, жир, образованный тремя остатками стеариновой кислоты, будет иметь следующие названия:

Физические свойства жиров

Жиры растворимы в органических растворителях и нерастворимы в воде. С водой жиры не смешиваются.

Химические свойства жиров

1. Гидролиз (омыление) жиров

Жиры подвергаются гидролизу в кислой или щелочной среде или под действием ферментов.

1.1. Кислотный гидролиз

Под действием кислот жиры гидролизуются до глицерина и карбоновых кислот, которых входили в молекулу жира.

1.2. Щелочной гидролиз — омыление жиров

При щелочном гидролизе жиров образуется глицерин и соли карбоновых кислот, входивших в состав жира.

2. Гидрирование (гидрогенизация) ненасыщенных жиров

Гидрогенизация жиров — это процесс присоединения водорода к остаткам непредельных кислот, входящих в состав жира.

При этом остатки непредельных кислот переходят в остатки предельных, жидкие растительные жиры превращаются в твёрдые (маргарин).

3. Мыло и синтетические моющие средства

При щелочном гидролизе жиров образуются мыла – соли высших жирных кислот.

Стеарат натрия – твёрдое мыло.

Стеарат калия – жидкое мыло.

Моющая способность мыла зависит от жесткости воды. Оно хорошо мылится и стирает в мягкой воде, плохо стирает в жёсткой воде и совсем не стирает в морской воде, так как содержащие в ней ионы Ca 2+ и Mg 2+ дают с высшими кислотами нерастворимые в воде соли.

Поэтому наряду с мылом используют синтетические моющие средства.

Их производят из других веществ, например из алкилсульфатов — солей сложных эфиров высших спиртов и серной кислоты.

Спирт реагирует с серной кислотой с образованием алкилсульфата .

Далее алкилсульфат гидролизуется щелочью:

Эти соли содержат в молекуле от 12 до 14 углеродных атомов и обладают очень хорошими моющими свойствами. Кальциевые и магниевые соли этих веществ растворимы в воде, а потому такие мыла моют и в жесткой воде. Алкилсульфаты содержатся во многих стиральных порошках.