Свойства уксусной кислоты.
1. Изучите внешний вид выданной вам уксусной кислоты: её цвет, запах, растворимость в воде. Пользуясь индикатором, определите кислотность выданного раствора.
2. Изучите взаимодействие уксусной кислоты и цинка, оксида меди (II), карбоната натрия. Что наблюдаете в каждом случае? Напишите уравнение реакции.
3. Налейте в пробирку 1 мл уксусной кислоты, 1 мл этанола и несколько капель концентрированной серной кислоты. Осторожно нагрейте пробирку в стакане с кипящей водой. Что наблюдаете? Запах какого вещества вы ощущаете? Напишите уравнение реакции.
Уксусная кислота бесцветна, имеет характерный запах (запах уксуса), смешивается с водой в любых соотношениях. pH выданного раствора спросите у одноклассников.
При добавлении уксусной кислоты к цинку, наблюдается медленное выделение бесцветного газа на поверхности цинка.
2CH3COOH + Zn ⟶ (CH3COO)2Zn + H2↑
При добавлении уксусной кислоты к оксиду меди (II), наблюдается медленное растворение оксида меди (II), при этом раствор окрашивается в сине-зелёный цвет.
2CH3COOH + CuO ⟶ (CH3COO)2Cu + H2O
При добавлении карбоната натрия к уксусной кислоте, наблюдается выделение бесцветного газа.
2CH3COOH + Na2CO3 ⟶ 2CH3COONa + H2O + CO2↑
+ | `overset(H_2SO_4,» «t)(⇄)` | + | H2O |
Наблюдение: ощущается фруктовый запах. Это ощущается запах этилацетата (этилового эфира уксусной кислоты).
Уравнение взаимодействия этановой кислоты с оксидом меди
16 лет успешной работы в сфере подготовки к ЕГЭ и ОГЭ!
1602 поступивших (100%) в лучшие вузы Москвы
Подготовка к ЕГЭ, ОГЭ и предметным Олимпиадам в Москве
До окончания записи осталось: | |||||||
Записаться на экспресс-курс! |
- home
- map
У Вас возникли вопросы?
Мы обязательно Вам перезвоним:
Взаимодействие уксусной кислоты с оксидом меди
Описание.
Химические свойства уксусной кислоты сходны с химическими свойствами органических кислот. Уксусная кислота реагирует с оксидами металлов. Убедимся в этом на примере реакции с оксидом двухвалентной меди. При обычных условиях реакция идет очень медленно, нагревание ускорит процесс. Оксид меди очень быстро растворился, в пробирке образовался ацетат двухвалентной меди.
ГДЗ (ответы) Химия 9 класс Попель П.П., Крикля Л.С., 2017 ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА №3 Свойства уксусной (этановой) кислоты
Действие уксусной кислоты на индикатор
кислоты на полоску
Уксусная кислота имеет
Наличие ионов Гидрогена,
которые образуются при
диссоциации ее молекул,
является причиной изменения
Уравнение электролитической диссоциации уксусной кислоты:
ОПЫТ 2
Реакция уксусной кислоты с металлом
В пробирку с гранулой
цинка наливаем 2 мл
На поверхности гранулы
Составляем уравнения реакций в молекулярной и ионно-молекулярной формах .
ОПЫТ 3
Реакция уксусной кислоты с оснвным (амфотерным) оксидом
В пробирку с порошком
купрум (II) оксида
Составляем уравнения реакций в молекулярной и ионно-молекулярной формах .
2CH 3 COOH + СuO -> 2CH 3 COO — + Cu 2+ + H 2 O
ОПЫТ 4
Реакция уксусной кислоты со щелочью
Действия | Наблюдение | Выводы | |||
Действия | Наблюдения | Выводы |
Действия | Наблюдения | Выводы |